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Four a pizza Ideck 2x4x 30CM

Four ideck commande electromecanique 2 chambres Porte vitrée en verre trempé simple Gestion indépendante des puissances en voûte et en sole (Smart Baking) Construction en acier inox, résistances blindées en inox Sole en pierre réfractaire sablée pour garantir une parfaite distribution de la chaleur sur toute la surface

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Prix promo 2 203,00 € HT Prix normal 3 586,80 € HT Réf.: idpd6060
Disponibilité: En stock Pas en stock

Lire l'article dédié : Comment choisir un four professionnel ?

 

  • Fours électriques superposables non modulaires à sole.
  • Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
  • Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale.
  • Isolation par laine de roche protégée par un film pour une plus grande longévité de l’isolation.
  • Construction extérieure en acier inox.
  • Porte avec poignée inox toute largeur et assistée par ressort pour un meilleur confort de manipulation.
  • Porte vitrée en verre trempé.
  • Éclairage intérieur orienté et protégé.
  • Gestion indépendante des puissances en voûte et sole (Smart Baking).
  • Contrôle continu de la température à l’aide de 2 sondes pour un écart garanti de + ou - 2°C par rapport à la température de consigne pour une haute précision.
  • Affichage des températures de consigne et réelles par afficheurs électroniques.
  • Montée en température à 350°C en 40 minutes.
  • Thermostat jusqu’à 450°C.
  • Temps de cuisson : 4 minutes à 350°C.
  • Alimentation électrique 400V (Tri+N).
  • Ce modèle peut être alimenté en 230V (Mono).
Spécifications
dimensions 850x920x688mm

puissance 8.4kw alim 400/3/n/50hz ou 230/1/50hz