Blixer 45

Blixer 45 : Le robot-coupe professionnel pour une préparation parfaite

Tableau de bord
• Minuterie de 0 à 15 minutes.
A l’arrêt de la machine, répétition automatique du temps de travail précédemment sélectionné.
• Boutons de commande affleurants en inox pour un nettoyage facile et une longévité accrue.
• Voyants de sécurité pour une utilisation en toute sécurité.
• Commandes par impulsions pour une meilleure précision de coupe.
Couvercle
• Couvercle en polycarbonate transparent pour un meilleur contrôle des préparations en cours de réalisation.
• Couvercle étanche ne nécessitant qu’un seul mouvement pour sa fixation.
• Basculement du couvercle étudié de
façon à éviter l’écoulement de liquide sur le bloc moteur.
• Ouverture centrale du couvercle prévue pour l’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication.
• Couvercle et joint démontables en un tour de main pour un nettoyage en profondeur.
Bras racleur
• Pour améliorer la turbulence et de ce fait la finesse de préparation.
Couteau fond de cuve
Une exclusivité Robot-Coupe pour une parfaite homogénéité des produits travaillés, même en petites quantités.
Cuve
• Cuve basculante pour faciliter les opérations de vidage.
• Cuve amovible, une exclusivité Robot-Coupe, pour un nettoyage facilité.
Levier de blocage de cuve
Roulettes
3 roulettes escamotables pour un déplacement facile permettant le nettoyage de la surface de travail.
Châssis
• Construction tout inox avec un système 3 pieds largement dimensionnés :
- pour une parfaite stabilité de la machine et une utilisation en toute sécurité.
- pour un encombrement réduit.

Le Blixer 45 est la solution idéale pour les professionnels de la restauration qui cherchent à maximiser leur productivité tout en obtenant une qualité de préparation de haut niveau. Grâce à ses caractéristiques innovantes et à sa puissance de 9000 Watts, ce robot-coupe est capable de mixer, hacher, émulsionner et moudre une grande variété d'ingrédients en un temps record. Découvrez les fonctionnalités clés qui font du Blixer 45 un choix incontournable pour votre cuisine :

Tableau de bord intuitif pour un contrôle précis

Le tableau de bord du Blixer 45 est équipé d'une minuterie de 0 à 15 minutes, pour un contrôle précis du temps de travail. De plus, la fonction de répétition automatique vous permet de reproduire le temps de travail précédemment sélectionné, ce qui vous permet de gagner du temps et de réduire les erreurs. Les boutons de commande affleurants en inox sont facilement nettoyables et offrent une longévité accrue, tandis que les voyants de sécurité garantissent une utilisation en toute sécurité.

Couvercle transparent et étanche pour un contrôle optimal

Le Blixer 45 est équipé d'un couvercle en polycarbonate transparent qui vous permet de contrôler facilement la préparation en cours. Le couvercle étanche ne nécessite qu'un seul mouvement pour sa fixation, tandis que son basculement étudié évite l'écoulement de liquide sur le bloc moteur. L'ouverture centrale du couvercle est prévue pour l'adjonction de liquides ou d'ingrédients en cours de fabrication. Le couvercle et le joint sont démontables en un tour de main pour un nettoyage en profondeur.

Couteau fond de cuve exclusif pour une homogénéité parfaite

L'exclusivité Robot-Coupe du couteau fond de cuve garantit une parfaite homogénéité des produits travaillés, même en petites quantités. Le bras racleur améliore la turbulence et de ce fait la finesse de préparation. La cuve basculante facilite les opérations de vidage, tandis que la cuve amovible est une exclusivité Robot-Coupe pour un nettoyage facilité.

• Puissance de 9000 Watts pour une préparation rapide et efficace
• Tableau de bord intuitif pour un contrôle précis
• Couvercle transparent et étanche pour un contrôle optimal
• Couteau fond de cuve exclusif pour une homogénéité parfaite
• Cuve amovible et bras racleur pour un nettoyage facilité