Blixer 6 V.V
Couvercle en polycarbonate prévu pour permettre l’adjonction de liquide ou d’ingrédients en cours de fabrication.
Blixer 6 V.V : Le mixeur professionnel incontournable
Bras racleur de cuve et de couvercle composé de 2 parties faciles à démonter et à nettoyer.
Cuve inox de 7 litres avec poignée.
Couteau denté tout inox livré en standard.
Blixer® 6 V.V. doté d’une plage de vitesses de 300 à 3500 tr/mn pour une plus grande souplesse d’utilisation et un nombre de préparations plus étendu.
Le Blixer 6 V.V est un mixeur professionnel puissant et performant, idéal pour les restaurants, les traiteurs et les cuisines professionnelles. Avec sa capacité de cuve de 7 litres et son couteau denté tout inox livré en standard, il est parfait pour mixer, hacher, émulsionner et réduire en purée tous types d'ingrédients, même les plus durs. Voici les principales caractéristiques qui font du Blixer 6 V.V un must-have pour toute cuisine professionnelle :
Puissance et vitesse
Le Blixer 6 V.V est équipé d'un moteur puissant de 1500 Watts et d'une plage de vitesses de 300 à 3500 tr/mn pour une plus grande souplesse d'utilisation. Vous pouvez ainsi ajuster la vitesse selon la texture et la consistance souhaitées, pour obtenir des préparations parfaitement homogènes et lisses. De plus, la vitesse variable vous permet de réaliser une grande variété de préparations, allant des soupes et des sauces aux smoothies et aux cocktails.
Cuve inox et bras racleur
La cuve du Blixer 6 V.V est en inox, un matériau résistant et facile à nettoyer. Elle dispose également d'une poignée pour faciliter son transport et son vidage. Le bras racleur de cuve et de couvercle est composé de deux parties faciles à démonter et à nettoyer, ce qui vous permet de maintenir une hygiène irréprochable dans votre cuisine.
Capacité et performance
Avec sa capacité de cuve de 7 litres, le Blixer 6 V.V peut mixer de grandes quantités d'ingrédients en une seule fois, ce qui vous fait gagner du temps et de l'énergie. Il peut mixer jusqu'à 100 couverts en une seule opération, ce qui en fait un outil indispensable pour les cuisines professionnelles à forte activité.
Les avantages du Blixer 6 V.V en un coup d'œil
- Puissance de 1500 Watts pour des préparations homogènes et lisses
- Vitesse variable de 300 à 3500 tr/mn pour une grande souplesse d'utilisation
- Cuve inox de 7 litres avec poignée pour faciliter le transport et le vidage
- Bras racleur de cuve et de couvercle facile à démonter et à nettoyer
- Capacité de mixer jusqu'à 100 couverts en une seule opération
Voltage Monophasé
Vitesse(s) vitesse variable de 300 à 3000 tr/min
Capacité de cuve 7 litres
Nombre de couverts mixés 20 à 100