Cutter de table R 5V.V

Cutter de table R 5V.V - Le mélange parfait pour vos préparations culinaires

Fonction R-Mix pour mélanger sans couper les produits délicats. La fonction R-Mix permet de mélanger en vitesse variable de 60 à 500 tr/min en rotation inverse pour réaliser tous vos mélanges de lèches de viandes et pour incorporer des marquants tels que queues d'écrevisses pour vos terrines, des raisins dans vos brioches, des brunoises ou macédoines de légumes...
Couteau avec lames lisses livré en standard
Couteau avec lames crantées en option pour tous vos broyages et pétrissages
Couteau avec lames dentées en option pour toutes vos coupes de persil
Déverouillage très simple de la cuve grâce à une gachette intégrée
Vitesse variable de 300 à 3500 tr/min pour une plus grande souplesse d'utilisation
Cuve en inox de 5,5 litres avec poignée

Le Cutter de table R 5V.V est un outil de cuisine indispensable pour les professionnels et les amateurs de cuisine créative. Avec sa fonction R-Mix, vous pouvez mélanger vos ingrédients délicats sans les couper, et réaliser toutes sortes de mélanges de lèches de viandes, de légumes, de fruits et plus encore. Voici les principales caractéristiques de ce produit :

Mélangez sans couper vos ingrédients délicats avec la fonction R-Mix

La fonction R-Mix vous permet de mélanger en vitesse variable de 60 à 500 tr/min en rotation inverse pour réaliser tous vos mélanges de lèches de viandes et pour incorporer des marquants tels que queues d'écrevisses pour vos terrines, des raisins dans vos brioches, des brunoises ou macédoines de légumes...

Couteau avec lames interchangeables pour une grande souplesse d'utilisation

Le Cutter de table R 5V.V est livré avec un couteau à lames lisses en standard, mais vous pouvez également opter pour un couteau à lames crantées pour tous vos broyages et pétrissages, ou un couteau à lames dentées pour toutes vos coupes de persil. Avec sa vitesse variable de 300 à 3500 tr/min, vous pouvez utiliser le Cutter de table R 5V.V pour une grande variété de préparations culinaires.

Cuve en inox de 5,5 litres pour des préparations en grande quantité

La cuve en inox de 5,5 litres est équipée d'une poignée pour faciliter son transport. Le déverrouillage de la cuve est très simple grâce à une gâchette intégrée. Avec une capacité de cuve de 5,5 litres, vous pouvez préparer des repas pour un grand nombre de convives. Le Cutter de table R 5V.V est idéal pour les traiteurs, les restaurants, les boulangeries et les pâtisseries.

Caractéristiques du produit :

• Puissance : 1300 Watts
• Voltage : Monophasé
• Vitesse(s) : 300 à 3000 tr/min
• Capacité de cuve : 5,5 litres
• Nombre de couverts : 20 à 80