Blixer 10 V.V

Blixer 10 V.V - Le robot multifonction pour une cuisine professionnelle

Couvercle transparent Grande Vision, pour un contrôle permanent et facile des travaux en cours de réalisation.
Possibilité d’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication.
Système d’accrochage central de la cuve pour un montage facile.
Remontée centrale de cuve haute pour le travail des préparation liquides.
Nouvelles poignées de cuve pour une bonne préhension.
Poignée de préhension à l’arrière de la machine pour un déplacement facilité.
Couteau fond de cuve inox avec nouveau profil de lames microdentées brevetées, une exclusivité Robot-Coupe, pour des textures modifiées fines et homogènes et une qualité de coupe optimale.
Bras racleur de cuve et couvercle facilement démontables.
Moteur asynchrone très puissant à usage pour une très grande fiabilité et longévité.

Le Blixer 10 V.V est le robot multifonction indispensable dans une cuisine professionnelle. Avec sa grande capacité de cuve de 11.5L et sa puissance de 2600Watts, il permet de mixer, broyer, hacher, émulsionner et pétrir rapidement et facilement toutes sortes de préparations pour un résultat homogène et de qualité supérieure. Voici les caractéristiques principales de ce robot multifonction très performant :

Contrôle permanent et facile des travaux en cours de réalisation

Le Blixer 10 V.V est équipé d'un couvercle transparent Grande Vision qui permet de suivre en temps réel l'évolution des travaux en cours de réalisation. Vous pourrez ainsi ajouter des liquides ou des ingrédients en cours de fabrication pour une préparation optimale. Les nouvelles poignées de cuve et la poignée de préhension à l'arrière de la machine facilitent son déplacement pour une utilisation pratique et confortable.

Textures modifiées fines et homogènes pour une qualité de coupe optimale

Le couteau fond de cuve inox avec nouveau profil de lames microdentées brevetées est une exclusivité Robot-Coupe qui permet d'obtenir des textures modifiées fines et homogènes pour une qualité de coupe optimale. Le bras racleur de cuve et le couvercle sont facilement démontables pour un nettoyage facile et rapide.

Moteur asynchrone très puissant pour une grande fiabilité et longévité

Le Blixer 10 V.V est équipé d'un moteur asynchrone très puissant qui garantit une grande fiabilité et une longévité exceptionnelle pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle. La vitesse variable de 300 à 3500 tr/min permet de s'adapter à toutes les préparations culinaires et le système d'accrochage central de la cuve permet un montage facile pour une utilisation immédiate.

Les avantages du Blixer 10 V.V

• Robot multifonction performant pour une cuisine professionnelle
• Grande capacité de cuve de 11.5L pour une utilisation intensive
• Couteau fond de cuve inox avec nouveau profil de lames microdentées brevetées pour une qualité de coupe optimale
• Moteur asynchrone très puissant pour une grande fiabilité et longévité
• Système d'accrochage central de la cuve pour un montage facile et rapide