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Four Mixte Mychef COOK PRO 6GN 1/1

Le four mixte professionnel qui cuisine sans complications et avec des résultats délicieux.

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Prix promo 4 100,00 € HT Prix normal 4 920,00 € HT Réf.: cookpro6gn11
Disponibilité: En stock Pas en stock

3 modes de cuisson:

  • Convection (de 30 ° à 260 ° C)
  • Mixte: convection + vapeur (de 30 ° à 260 ° C)
  • Vapeur saturée (de 30 ° à 130 ° C)

SmartWind.

Cuisson plus rapide et plus homogène grâce au système de gestion intelligent du sens de rotation et des 2 vitesses des turbines

MultiSteam.

Technologie d'injection de vapeur double brevetée, 5 fois plus dense et plus rapide qu'avec une chaudière traditionnelle ou des systèmes d'injection directe

DryOut Plus.

Extraction active de l'humidité de la chambre de cuisson grâce à sa technologie basse pression. Croustillant et doré ultra-rapide et parfait

Mes soins.

Système de nettoyage automatique

CoolDown automatique.

Refroidissement ultra-rapide et sûr pour le nettoyage MyCare

Préchauffage automatique.

Préchauffage ultra-rapide

Régénération manuelle

Guides en C avec système anti-basculement facile à nettoyer

Ecran LED

Signalisation visuelle et acoustique de fin de cuisson

Éclairage LED

Consommation minimale et durée maximale

Porte double vitrée à

faible émission, pliante et facile à nettoyer

Chambre de cuisson haute résistance

en acier inoxydable AISI 304 18/10 à bords arrondis, entièrement soudée, avec drain et siphon intégré

Collecteur d'eau avec vidange automatique

même avec la porte ouverte

Poignée et composants en plastique avec traitement antibactérien

Protection IPX5

contre les éclaboussures et les jets d'eau