Four mixte électrique iCombi Pro 10-1/1 GN


Le four mixte électrique professionnel 10 niveaux est la version électrique du four professionnel iCombi. Ce four mixte professionnel 2.0 possède un système de commandes intuitif et une intelligence de cuisson remarquable. Le four mixte électrique professionnel 10 niveaux iCombi propose la cuisson à injection de vapeur, la cuisson à air pulsé et la cuisson mixte. Il dispose de nombreuses options, comme le nettoyage automatique ou le contrôle à distance (Wifi).
Four mixte électrique professionnel 10 niveaux
Dimensions : 850 x 842 x 1 014 mm pour un poids de 137 kg
Puissance : 18 kW
Equipement
- Six modes de cuisson et une plaque GN pour un contrôle précis de la température.
- Le ventilateur puissant assure une répartition uniforme de la chaleur dans tout le four.
- Le mode à faible consommation d'énergie vous permet de réaliser des économies d'énergie tout en obtenant de bons résultats.
- La conception polyvalente vous permet de cuisiner une large gamme de plats avec aisance.
- Les commandes conviviales vous permettent de régler la chaleur avec une précision extrême.
- gestion intelligente de la cuisson ;
- sonde de température à cœur intégrée ;
- nettoyage automatique en 12 min ;
- consommation énergétique réduite.