Four Mychef Evolution S 6GN 1/1

Four Mychef Evolution S 6GN 1/1 - Une solution complète pour votre cuisine

Descriptif du four à vapeur professionnel

Le four à vapeur mixte professionnel électrique Série S propose 2 dimensions :

1. 662 x 800 x 520 mm ;
2. 662 x 595 x 760 mm.

Le four à vapeur électrique 6 niveaux a une chambre unique. Il permet l'utilisation de 3 cuissons : cuisson vapeur, cuisson mixte et cuisson à air pulsé (convection). L'injection de vapeur commence à une température de 30 °C, 45 secondes seulement après la mise en route. Le four à vapeur professionnel 6 niveaux est construit en inox et dispose du système d'injection de vapeur UltraVioletSteam, pour une vapeur respectueuse des produits et des aliments.

Les avantages du four à vapeur professionnel

• injection de 5 fois plus de vapeur qu'un four vapeur classique ;
• génération d'une vapeur dense de 30 °C en seulement 45 s ;
• dimensions du four à vapeur idéales pour une petite cuisine ;
• contrôle à distance de la puissance et du mode de cuisson.

À qui s'adresse le four à vapeur professionnel ?

Le four à vapeur professionnel électrique s'adresse à tous les professionnels souhaitant bénéficier d'une cuisson mixte (vapeur et air pulsé). Ce four mixte professionnel 6 niveaux est parfait pour une cuisine de café-bar, d'hôtel ou de restaurant. C'est un produit de cuisson électrique parfait pour une cuisine de petite capacité.

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Nous vous proposons ce four à vapeur professionnel électrique 6 niveaux au meilleur prix. Nos conseillers – professionnels des produits et accessoires de cuisine – vous accompagnent dans le choix de votre four mixte professionnel électrique. Faites le bonheur de votre chef cuisinier en équipant votre cuisine d'un four à vapeur professionnel 6 niveaux et bénéficiez d'une livraison rapide.

Vous souhaitez en savoir plus sur le four à vapeur professionnel ? Découvrez notre dossier sur les avantages de la cuisson vapeur.

Le Four Mychef Evolution S 6GN 1/1 offre une panoplie complète pour votre cuisine. Grâce à ses fonctionnalités avancées, vous pouvez simplement préparer des plats savoureux et sains pour votre famille. Avec son design épuré et élégant, il s'intègre idéalement dans votre cuisine. Il est également très facile à nettoyer et à entretenir.

Technologie de cuisson innovante

Le Four Mychef Evolution S 6GN 1/1 est équipé de la technologie de cuisson révolutionnaire Mychef. Cette technologie permet de griller des aliments uniformément et rapidement. Vous obtiendrez des résultats parfaits et des plats délicieux à chaque fois. La technologie Mychef permet également de surveiller la cuisson des aliments et de ajuster la température de cuisson pour obtenir les meilleurs résultats.

Caractéristiques et fonctionnalités avancées

Le Four Mychef Evolution S 6GN 1/1 est livré avec un certain nombre de fonctionnalités avancées qui le rendent très polyvalent. Il est équipé d'un système de nettoyage automatique qui permet de le nettoyer rapidement et efficacement. Il est également doté d'une minuterie intégrée qui permet de ajuster le temps de cuisson des aliments. Enfin, le four est équipé d'un mécanisme de ventilation intégré qui permet de cuire les aliments rapidement et de façon homogène.

• Technologie de cuisson innovante Mychef
• Système de nettoyage automatique
• Minuterie intégrée
• Système de ventilation intégré
• Design moderne et élégant