Fourneau gaz 2 feux vifs sur four gaz
Le fourneau gaz professionnel 2 feux sur four est un fourneau gaz professionnel polyvalent. Matériel de cuisson professionnel aux dimensions réduites (85 x 80 x 70 cm), il s'intègre dans une ligne de cuisson. Pieds réglables, corps inox, le fourneau gaz professionnel 2 feux sur four fournit une puissance de cuisson de 19,7 kW. Les feux vifs à bruleurs acceptent toutes les casseroles et sont faciles à utiliser.
Descriptif du fourneau gaz professionnel 2 feux sur four
Gastro M propose un fourneau gaz professionnel 2 feux sur four avec plaque coup de feu gaz efficace (3,7 kW). S'ajoutent les deux feux vifs à gaz haute puissance (5,5 kW). Plaque coup de feu et feux vifs disposent d'un allumage électrique automatique et d'une sécurité d'arrivée gaz à thermocouple. Un four à gaz allumage piezo électrique d'une puissance de 5 kW équipe le fourneau gaz professionnel 2 feux. Le four gaz a une contenance de 105 litres.
Les avantages du fourneau gaz professionnel 2 feux sur four
- corps du fourneau professionnel acier inox ;
- four gaz à convection ;
- dimensions du fourneau réduites ;
- plaque coup de feu à foyer central.
À qui s'adresse le fourneau gaz professionnel 2 feux sur four ?
Matériel de restauration haute puissance, le fourneau gaz professionnel 2 feux sur four se destine aux professionnels créatifs et exigeants. Il s'installe facilement en cuisine de restauration rapide, d'hôtel-restaurant, de pizzéria. Les chefs de restauration traditionnelle apprécient sa simplicité d'utilisation et sa grande robustesse.
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- corps du fourneau professionnel acier inox ;
- four gaz à convection ;
- dimensions du fourneau réduites ;
- plaque coup de feu à foyer central.