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Accessoires de cuisson

Les accessoires de cuisson sont indispensables dans une cuisine professionnelle. Avec une grande variété d'ustensiles, vous diversifiez vos plats et proposez une plus belle présentation de vos assiettes. Accessoires pour découper, cuire, éplucher ou pâtisser, les ustensiles interviennent dans chaque étape de préparation. Retrouvez nos accessoires professionnels disponibles dans notre gamme de matériel de cuisson.

Pourquoi acheter des accessoires de cuisson ?

Les accessoires et ustensiles de cuisson complètent le gros matériel de cuisson. De la batterie de cuisine aux ustensiles pour découper, cet équipement se montre aussi indispensable que votre fourneau professionnel.

Des accessoires de cuisine pour découper 

En restauration, la qualité des plats passe également par la présentation. Les accessoires de découpe, comme des couteaux professionnels, offrent une coupe nette et précise des aliments. Bien coupés, vos produits sont plus faciles à cuire. Vous pouvez également varier vos plats et proposer des juliennes, des macédoines, des brunoises, des coupes en obliques de vos légumes.

Des accessoires pour compléter votre matériel de cuisson

Vous pouvez avoir besoin d'une plaque à pizza supplémentaire, de grilles de cuisson ou encore de bacs en Inox. Une cuisine professionnelle bien équipée ne manque pas d'accessoires de cuisson complémentaires. Cet équipement supplétif vous permet de gagner du temps en cuisine. Robots, balances ou ustensiles de cuisine spécialisés, vous optimisez vos préparations pour des plats plus réussis.

Un équipement professionnel indispensable en restauration

Spatules, cuillères, mais aussi passoire ou moules à pâtisserie, les ustensiles de cuisine vous accompagnent au quotidien. Sans eux, impossible de réaliser vos plats dans de bonnes conditions. Ce petit matériel de cuisson est indispensable à un chef cuisinier, et à son équipe.

Comment choisir ses accessoires de cuisson professionnels ?

En cuisine, vos accessoires de cuisson et autres équipements complémentaires ne sont utiles que s'ils correspondent à votre matériel. Au moment de les choisir, vérifiez toujours leur compatibilité.

Des accessoires compatibles avec votre matériel de cuisine

Si vous devez changer vos grilles ou plaques de four, vérifiez les dimensions. Un nouveau couvercle de casserole doit disposer du bon diamètre. Un bac de bain-marie doit reprendre la même profondeur. Pour les pièces détachées, surveillez les références des produits et la compatibilité avec votre matériel. Les accessoires de cuisson doivent également afficher une qualité identique à celle des équipements qu'ils complètent.

Des ustensiles de cuisson adaptés à leur utilisation en cuisine

Une pince à frites ou une spatule doivent être conçues dans des matériaux compatibles avec l'appareil de cuisson. Optez pour de l'acier inoxydable dans la majorité des cas. Ce sont des ustensiles dont l'entretien est plus facile. Attention aux accessoires utilisés pour les planchas. Le revêtement peut-être fragilisé avec une pince inadaptée.

Pourquoi acheter vos accessoires de cuisson sur Hirschfeld-chr.fr ?

Nous vous accompagnons depuis plus de 40 ans dans l'équipement de votre cuisine professionnelle. Au moment d'acheter votre matériel CHR, nous vous conseillons de choisir des accessoires et ustensiles variés pour répondre à tous vos besoins en cuisine.

Des accessoires professionnels de qualité

Nos accessoires et ustensiles de cuisson répondent aux mêmes exigences de qualité que notre gamme de matériel CHR. Retrouvez nos produits disponibles en stock à des prix accessibles. Vous ne savez pas quel accessoire choisir ? Contactez-nous. En fonction de votre équipement, notre service client vous guide vers les produits compatibles.

Un large choix d'accessoires de cuisson

Accessoires de cuisson spécialisés ou plus traditionnels, nous répondons à toutes les exigences pour équiper votre cuisine. Nos accessoires de cuisson bénéficient d'une livraison rapide, tout comme l'ensemble de notre matériel professionnel.

Retrouvez l'ensemble de notre matériel de cuisson, compatibles avec les accessoires vendus sur notre site. Découvrez notre gamme de fours professionnels, de matériel de maintien au chaud ou encore nos cuiseurs électriques.